About
Welcome to Yotsuba, a gem nestled in Matsusaka, Japan, renowned for its exceptional chicken ramen. Located at 111-3 Okuchicho, just a short five-minute drive from Matsusaka Station along National Route 23, Yotsuba beckons with its savory offerings and welcoming atmosphere. Patrons rave about the 濃厚鶏ラーメン (rich chicken ramen), often price-tagged at a mere ¥900, yet many believe it's worth so much more. With a creamy, umami-rich broth that strikes the ideal balance between creamy indulgence and refreshing lightness, this dish has earned its status as a pinnacle of chicken ramen.
The highlights of Yotsuba don’t stop with the ramen. Customers can’t get enough of the 味噌からあげ (miso fried chicken). Priced at ¥300, this dish offers juicy, larger-than-average pieces that are sweetly glazed, reminiscent of a spicier yangnyeom chicken—but without the heat. It's perfect for shareable bites, making it an excellent addition for those dining with friends.
But it’s not just the food that sets Yotsuba apart; the service is outstanding, as noted by various satisfied diners. A warm greeting and genuine apologies for any wait times create a comfortable dining experience that leaves customers feeling appreciated.
In addition to fantastic chicken ramen, the menu boasts other gems such as the 松阪タン麺 (Matsusaka tantanmen) and 餃子 (gyoza), which are equally flavorful. Each dish demonstrates the kitchen's commitment to quality and customer satisfaction, with fresh ingredients and meticulous preparation ensuring a delightful visit every time.
If you’re looking for a satisfying culinary journey in Japan, Yotsuba offers a perfect combination of exquisite ramen, delectable sides, and top-notch service. Whether you're enjoying a casual meal or celebrating a special occasion, Yotsuba is sure to leave your stomach and heart full.
“ 平日開店時間に到着、待ち無しで入店提供も早く◯でした。初めてだったので 濃厚鶏ラーメン+味噌唐揚げセット(ご飯付き)を注文たいへん美味しく頂きました。 ”
“ 濃厚鶏ラーメン 900円をいただきました。 1000円以上とってもいいのでは?と感じるほど贅沢な気持ちにしてくれるラーメンです。 ポタージュ感のあるクリーミーなスープは、こってり過ぎずあっさり過ぎない絶妙なバランス。 チャーシューはラフテーの様な柔らかい豚肉で、スープとよく合っていました。 鶏白湯の最高峰と口コミされていることに納得しました。 味噌からあげ(2個)300円も注文。 甘めの味噌が絡んでいて、辛くないヤンニョムチキンみたいで美味しかったです。 大きめサイズのからあげ2個が、さらに半分に切り分けられていて実質4個分に感じるほどで、2人で分けてちょうど良いボリュームでした。 そして何よりも接客が素晴らしいです。 ラーメン屋さんで「寒い中外で待たせてすみませんでした」と言われたのは初めてでした。 どの店員さんも気持ちの良い接客でした。 お腹も心も満足なお店でした。 ”
“ 鸡汤面口味还是蛮浓郁的,对比京都和名古屋的我吃过特别好吃的店来说,还有那么一点点的差距,其实也主要体现在笋干和鸡蛋上面。 汤底整体呈现了鸡汤原本的鲜味,还有鸡骨熬汤特有的味道。 叉烧用的猪软骨做搭配其实蛮有新意,我很喜欢通常只有九州和冲绳的拉面才见得到,软烂可口。 笋干和鸡蛋少许有些普通但也是合格的味道和口感。 味噌炸鸡倒是蛮不错的,强烈推荐一下。 ”
“ 濃厚鶏らーめんは鶏の旨み満点の独特な美味しさ! 松阪駅から車で5分程の国道23号線から筋を曲がった場所 鶏らーめんが人気のお店で、土曜日ランチ時で店前には10人程の列 【お店の特徴】 名物鶏らーめん含め5種のラインナップ 来店時は入口で記帳しての待機システム 注文したメニュー □濃厚鶏らーめん 950円 □松阪タン麺 950円 □+ からあげセット 360円 □+ ぎょうざセット 360円 ・濃厚鶏らーめん 泡立ち翌程良いとろみのあるスープは、甘みとコクがあり鶏の風味を感じれて美味しい! 喉越し良い中細ストレート麵はスープとの絡みが良好! 角煮風チャーシューは軟骨部分まで付いてほろほろで肉の旨み満点!! 人気店の名物だけあってバランスの良い1杯でした^^ ・松阪タン麺 鶏らーめんと打って変わって、キレの良い塩ベースに豚の旨みを感じるあっさりスープ! 塩中華そば系で、たっぷり野菜の甘みが豚肉との調和が取れた1杯^^ ・からあげ 大ぶりの胸肉のからあげは柔らかくジューシー! ・ぎょうざ 薄皮に肉肉しさたっぷりの餃子! 店員さんの対応も良い味良し接客良しの素敵なお店でした^^ ご馳走さまっさん! ”
“ 名物だという濃厚鶏ラーメンをいただきました。卵白っぽいものがのった、クリーミーなラーメンでした。山椒をかけるのがよいそうです。大盛にしたのですが量は少なめ。食べたことのない感じのラーメンでした。次は他の醤油や味噌もいただきます。おいしかった。 ”
“ 他にラーメン屋は数あれど、夜は此処に来ちゃいます。店内は明るく、男女の客がおり活気が有る。女将さんの真心接客がアットホームなんよ。1人で入ったのに、順番通り、空いていた六人座れるテーブルに案内してくれました。相席はなし。 問題の濃厚鶏ラーメン¥950円、味噌唐揚げ¥320円、税込み。味噌唐揚げは五平餅の様な味。ラーメンのとろけるチャーシューは豚角煮の様な味。胡椒でなく、山椒を掛けて食べました。クリーミィなポタージュの様なスープ。どれももやみつきになる味。 PayPayで松阪市15%ポイントバック貰いました。 ”
“ 濃厚鶏ラーメン めっちゃ美味しい クリーミーなスープ濃厚でありながらくどくなく、さらりと飲んでしまう、 味変で山椒をかけるとますます病みつき。 食べ終わった後もまた食べたい!と思える一杯でした。 お店の人も活気があり優しく丁寧! おかみさん?奥さんかな?笑顔がすごく素敵な方でフレンドリーで好感が増します。 ”
“ Very delicious chicken soup pork cartilage ramen. Prices are very reasonable. 4.5 Stars ”